Tech

Geheim wapen laat alles lekkerder smaken in een heteluchtfriteuse en geeft je de perfecte gebraden kip

BEN jij een liefhebber van heteluchtfriteuses? Er zit een geniale hack in je keuken verborgen die je luchtgefrituurde eten beter dan ooit zal maken.

Het gemeenschappelijke keukenartikel kan uw kookkunsten nog lekkerder maken en onberispelijke kip, zalm en groenten leveren.

1

Afhankelijk van waar je je heteluchtfriteuse voor gebruikt, plaats je de items mogelijk rechtstreeks in de trommel om te koken of gebruik je een papieren voering.

Maar volgens keukenexperts die met Reader’s Digest spraken, kun je veilig aluminiumfolie in het apparaat gebruiken als je de juiste methode kent.

Het gebruik van aluminiumfolie in je heteluchtfriteuse heeft enkele voordelen – en die gaan verder dan alleen het verbeteren van je recepten.

Leg bij het koken van vlees een stuk kip of vis in een gebeeldhouwde “mand” van aluminiumfolie.

Ik ben een kookexpert - mijn 4 keukenhacks zullen de manier waarop je kookt veranderen
Ik word bedrogen voor mijn kookhack - mensen zeggen dat ze mijn eten niet zouden eten

Het materiaal vangt de sappen van het voedsel op, waardoor het vocht en de smaak behouden blijven en er tegelijkertijd wordt voorkomen dat er vloeistof in de friteuse spat.

Chef-kok en foodblogger Rebecca Eisenberg raadde ook aan om folie te gebruiken om stukken voedsel heel te houden.

“Voor voedsel dat tijdens het koken gemakkelijk uit elkaar kan vallen, zoals zalm, kun je een slinger van aluminiumfolie maken om het in de mand te laten zakken,” vertelde Eisenberg aan Reader’s Digest.

Als je geen vlees bakt, kun je toch aluminiumfolie gebruiken om de heteluchtfriteuse eenvoudig schoon te houden.

Plaats voedsel op een plat bed van folie in de friteuse en het vangt alle kruimels op die anders naar de bodem of de trommel zouden ziften.

Zorg ervoor dat het voedsel zwaar genoeg is om het te verzwaren. Als er kleine stukjes folie afbreken, kunnen deze vast komen te zitten in de verwarmingselementen of ventilator.

Er is een eenvoudige vuistregel die u kunt volgen om te bepalen of een gerecht geschikt is om met deze methode te koken.

“Als je aluminiumfolie kunt gebruiken om het voedsel veilig buiten een heteluchtfriteuse te koken, zou het ook prima in folie in de heteluchtfriteuse moeten koken,” zei Eisenberg.

U moet echter zure voedingsmiddelen vermijden, omdat deze de folie kunnen afbreken en kleine deeltjes kunnen achterlaten.

Tomaten bijvoorbeeld, of voedsel met sauzen op basis van azijn of citroen, zijn beter af met perkamentpapier of helemaal geen folie.

Huiveringwekkende reden Delphi vermoedt dat Richard Allen ervoor heeft gekozen om in een CVS te werken
Ik heb vijf merken broodjes geprobeerd, van Aldi tot Walmart - twee waren oneetbaar

Volg de regel “less is more” als je toch bezig bent. U moet ruimte laten voor hete lucht om te circuleren, zodat uw voedsel volledig kan koken.

Zolang u deze richtlijnen volgt, zou u in een mum van tijd verrukkelijke gerechten moeten kunnen bereiden en zal het opruimen net zo moeiteloos zijn.

Related Articles

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back to top button